Kem không dùng kem tươi, không có vị béo ngậy nhưng ăn vẫn quá ngon khiến mình nhớ lại hồi còn bé được bà mua cho những que kem của người bán dạo. Các bạn cùng thử nhé! Làm kem đậu xanh thật ngon mà không cần máy
Làm kem đậu xanh thật ngon mà không cần máy

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram đậu xanh - 140 gram đường - Vài que kem (bạn có thể tận dụng que kem cũ, rửa thật sạch phơi khô là dùng được).
  Bước thứ nhất(1):   Cho đậu xanh vào nồi, đổ ngập nước vài centimet rồi nấu sôi với lửa to.
  Bước thứ hai(2):   Khi sôi bạn hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 1,5 tiếng nữa cho đến khi đậu xanh mềm nhừ, tơi ra như thế này là được.
  Bước thứ ba(3):   Thêm đường, khuấy đều cho tan rồi nếm lại và gia giảm cho vừa khẩu vị.   Bạn lưu ý là khi ăn kem lạnh sẽ có cảm giác nhạt hơn một chút, vì vậy bạn có thể cho nhiều đường hơn khẩu vị của mình khi nếm.
  Bước thứ tư(4):   Đổ đậu xanh vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.   Bạn nên chia lượng đậu xanh làm 2 phần rồi xay lần lượt cho khỏi bị đầy máy nhé.
  Bước thứ năm(5):   Bây giờ, nếu bạn có khuôn kem thì bạn đổ đậu xanh xay vào khuôn. Còn nếu không có khuôn? Hãy tìm những chiếc cốc nhỏ, dài và đổ đậu xanh vào.
  Bước thứ sáu(6):   Đợi cho những cốc đậu xanh nguội, bạn hãy cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút cho đậu xanh hơi cứng lại thì cắm các que kem vào.   Đặt các cốc kem có que vào tủ lạnh trong ít nhất khoảng 4 tiếng để chúng đông cứng lại là xong rồi đấy!
Để lấy kem ra khỏi cốc dễ dàng, bạn hãy nhúng một chiếc khăn vào nước ấm rồi dùng khăn bọc quanh cốc khoảng 30 giây - 1 phút nhé!     Với cách làm này bạn không chỉ làm được kem đậu xanh mà còn làm được cả kem đậu đỏ, đậu đen cũng quá ngon. Hy vọng các bạn cũng thích loại kem đậu xanh giản dị này giống mình!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa hè làm kem không cần máy món ăn vặt món ăn việt nam món tráng miệng

Mông Cổ Pasta ngon ngon kem chuối bơ đậu phộng bông bún xào tôm Cà phê Mẹo cắt thực phẩm nhanh nhất bạn Lạp xưởng cà bà Làm bánh làm kem con mũi khâu cơm bento canh bí thịt bò nui bò viên cách làm món cá chiên giòn xì dầu bò nhúng giấm nuoc mia Vòng cổ Mùa lạnh ca kho chuoi xanh canh ga chien chanh sa nước cốt Chuối nấu đẹp da canh chua hải sản làm sữa bắp tại nhà salad bơ cơm gà Gà hấp cá quả cá lóc rang muối Tom nuong cach lam thanh tra ngam duong trÃƒÆ vai mam tom lam banh mi ga cà ri gà thuc don com cua sốt chua ngọt lâng bánh bao trứng chả giò cá rô phong cách Nhật Bản ga nau ca moi ngon tom rAng hanh cá lốc ăn chay làm gỏi tôm phở thịt bò chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc Bánh xèo bắp cải kem trộn rau củ sa lát bí ngòi ca basa túi đựng Mon an trung hoa Lau Nam đậu hũ chiên muối móng tôm kho thịt cách muối mang chua công thức hoành thánh luộc nhân thịt canh măng sườn nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen trứng trứng tam hoàng trứng muối cà thu thit heo xao khoai mon chuối xoi bap thay đổi nhút nhút mít món Trung Hằng MT hoá lam mut quat thach dua Cach lam sua chua Những món quà vặt nóng hổi nhưng đắt Lau dê lam canh chom chom ngon thú bông salad súp lơ bánh bông lan nho Hoc nau an banh mam thom ngon lムmムđôi thit ca Nau gia cay cách nâu ăn kem dừa thái cach lam ca basa kho to canh ngao nấu dứa banh mi nhan pho mai điểm cach nau canh đồ cho bé Cách luộc giữ thịt bò ăn dần 8 tháng xôi gạo nếp Thịt Bò khô kem đá Nâu ăn heo quay Nước tương cận sách hay sinh tố dứa và dưa leo ẩm thực Sài Gòn cach pha sinh to oi ốc xào cay cach lam xôi xiem cach lam rau cu kho thap cam cach lam rau cau trai dua tà o ta treo chè đậu phộng bí ngô cách rang hạt dẻ mon an Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà